花粉症のQ&A
鼻・喉

生姜で体ぽっかぽか!免疫力UPで花粉症を楽に

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鼻・喉

アレルギーの一種である、花粉症。憎き花粉症に打ち勝つには、体の免疫力を上げることが有効と言えます。体の免疫を上げるには、普段どんなものを食べれば良いのでしょうか。

体を温める食材を食べよう

普段の食事で体質改善をしようとする中国の「薬膳」の考え方では、食材は①体を温めるもの=陽の食材と、②体を冷やすもの=陰の食材、の大きく2つに分けられます。免疫力を高めるために摂取したいのは体を温める食材。

つまり体を温める食材を積極的に食べることは花粉症のリスクを軽減することにつながるということ。ただし、日常的に気軽に摂取しやすいものでないとなかなか難しい……というのも悩めるところです。

「生姜」を積極的に摂取しよう

体を温める食材といえばニンニクや唐辛子がありますよね。しかし、生のニンニクや唐辛子は刺激物。花粉症によって鼻やのどの腫れがさらに悪化したり、胃が荒れてしまうこともあるためオススメできません。

生姜はそんな心配はなく、アレンジにも向いている食材。料理の隠し味に使ったり、飲み物にちょい足ししたり。ただし、チューブタイプで売られている生姜には気をつけて。使いやすい反面、色々な添加物も含まれています。

生の生姜を時間があるときに一気にすりおろして、ラップに薄く広げて包み、トレイにのせて冷凍しておけば、使う分だけパキパキと割って使えて重宝しますよ。

 

当記事は、編集部取材に基づいた情報です。また、個人によりその効果は異なります。ご自身の責任においてご利用ください。

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